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食品采购验收制度

图片编号： EG-07-K03	图片尺寸：500mm*700mm
浏览人气：2304

材料: 6幅起订【任选】，30幅免费加logo及单位名称，点击查看全部材料及价格介绍

价格：9.88

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饭堂管理标语：

为了保证食品卫生安全，加强过程管理，验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决

不能使用。
       1. 定性包装食物的验收
        ①验包装上内容是否与检验报告内容相符；
        ②验生产日期、保持期，如果已超过保质期的决不能收；
        ③验包装是否有厂名、厂址；
        ④验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等；
        ⑤嗅气味，是否有异味；
        ⑥手感，是否有异样。
       2. 非定性包装食物的验收
        ①看：是否有腐烂、霉变的食物；
        ②闻：是否有异味；
        ③手感受有无异样；
        ④蔬菜是否新鲜。

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