食堂文化标语:
营养早餐四要素
要素1:谷类 谷类食物含有丰富的碳水化合物,是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单独吃一种好。
适合早餐的谷类食物:馒头、包子、面包、米粥、面条等。
要素2:肉类 鱼、肉、禽、蛋,为人体提供动物性蛋白质、矿物质和维生素,鱼虾等水产品含脂肪较低,可以多吃一些。
适合早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋等。
要素3:豆奶类 奶制品和豆制品,能为人体提供优质的蛋白质,同时也是补钙的首选食物。
适合早餐的奶类及豆类食物:鲜牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干等。
要素4:蔬果类 蔬菜和水果能提供给人体各种维生素,深色的蔬菜和水果含有的营养元素比较丰富。
适合早餐的蔬果类食物:黄瓜、萝卜、白菜、西红柿、苹果、香蕉、橙子、猕猴桃。
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